Õlleraba

Õlleraba on õllevalmistamise kõrvalsaadus.

Kuivainet on õllerabas keskmiselt 20%, millest neljandiku (23%) moodustab proteiin. Õlleraba proteiinirikas sööt. Toorkiudu leidub õllerabas rohkem kui teraviljas (kuivaines 17%), kõige rohkem on aga lämmastikuvabu ekstraktiivaineid, samuti ka käärimata jäänud tärklist ja suhkruid. Õlleraba väärtust tõstavad paljud käärimissaadused, peamiselt B-rühma vitamiinid. Üks kilogramm õlleraba kuivainet annab mäletsejalistele söötes 10,8 MJ metaboliseeruvat energiat.

Õlleraba söödetakse veistele.